ANTIPASTI


Indian style spring rolls
(Involtini primavera all'indiana)

Samosa
(Saccottino tipo Indiano)

Pakora
(Frittelle di soia)

Tune Cutlets in Sri Lanka style
(Polpettine di tonno)

Sri Lankan kebab
(Carne macinata e speziata)

Sri Lankan Pakora
(Melanzane fritte con farina di ceci)

South Indian Pakora
(Frittelle di lenticchie)

Bonda in Sri Lankan sauce
(Tipico antipasto srilankese a base di patate)


Tutti gli antipasti sopra indicati verranno serviti con salse a base  di cocco, mango, curry, ananas e yogurt



PRIMI PIATTI


Sri Lankan  style Biryani
(Riso basmati con carne e verdure per un sapore tradizionale)

Rice noodles in North Indian style
(Spaghettini di riso con verdura)

Sri Lankan catering's special
(Riso basmati)



SECONDI PIATTI


Chicken Tandoori
(Pollo marinato al tandoori)

Sri Lankan style beef curry
(Vitello al curry)

Pork in sweet sour sauce
(Maiale in agrodolce)

South Indian Lamb curry
(Agnello al curry) 



CONTORNI E VERDURE

Sri Lankan dhal
(Lenticchie con spezie)

Vegetable mix
(mix di verdure speziate)



FRUTTA

Ananas
Papaia
Mango
Banana

Avocado


---------- I piatti sono tutti preparati con cibi freschi -----------
NON SONO PRESENTI SURGELATI


Pre ogni ulteriore informazione e/o richiesta, siamo a vostra completa disposizione